سجق مشوي على الفحم: تجربة مشوية صحية ولذيذة!

لو نفسك في طبق شهي وسريع يناسب أي وجبة، وصفة البطاطس المشوية بالجبن هتبقى اختيارك الأول! 😍 الوصفة دي تجمع بين الطعم الكريمي للجبن والشكل الذهبي للبطاطس، حاجة تفتح النفس وتشبع كل أفراد الأسرة. كمان، الوصفة دي مليانة فوائد لأن البطاطس مصدر طاقة طبيعي، وكمان الجبن فيه كالسيوم بيقوي العظام. خليكي معانا وتعرفي على سر الطعم الرائع!

طريقة التحضير

1. حضّري البطاطس
   • قشري 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم وقطّعيها شرائح متوسطة.
2. التتبيل الأول
   • في طبق فرن، وزّعي 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة ورشي ملعقة صغيرة ملح على البطاطس.
3. مرحلة الخبز الأولي
   • دخلي البطاطس في فرن سخن على حرارة 425 درجة لمدة 5 دقائق.
4. إضافة الجبن
   • طلعي الطبق من الفرن، ووزعي عليه 4 ملاعق كبيرة جبن شيدر، وملعقة ونصف جبن بارميزان مبشور، ومعاهم 3 ملاعق كبيرة بقدونس مجفف.
5. خبز المرحلة التانية
   • دخّلي الطبق الفرن تاني لمدة 15 دقيقة لحد ما الجبن يسيح وياخد لون جميل.
6. اللمسة الأخيرة
   • طلعي الطبق ورشي عليه رشة فلفل أسود صغيرة، وقدميه سخن جنب الأطباق الرئيسية.

تقديم الوصفة

قدمي البطاطس المشوية بالجبن جنب الدجاج المشوي أو اللحمة المشوية عشان وجبة متكاملة. لو حابة، حضّري جنبها سلطة زبادي بالخيار لإضافة لمسة منعشة على السفرة.

الخاتمة

وصفة البطاطس المشوية بالجبن مش بس سهلة وسريعة، دي كمان طبق هيبهر ضيوفك ويسعد عيلتك! جربيها النهاردة وخلي أكلك مميز مع موقع الطبخ الصحي، حيث الطعم الشهي والصحة في وصفة واحدة! 🥔🧀