"الدليل الشامل لاختيار أفضل عصارة فواكه وخضار في السوق المصري: الأنواع، الأسعار، وأشهى الوصفات" ج2

 كلنا بنحب الأكل اللذيذ، بس أوقات بنكون مشغولين وعايزين حاجة سريعة وسهلة. النهاردة موقع الطبخ الصحي هيعرفكم على وصفات لذيذة بتستوي في القلاية الهوائية، وهتوفرلك وقت ومجهود، وكمان هتحصلي على طعم حلو من غير ما تضيفي زيت كتير. خليكي مستعدة لوجبات سريعة وصحية هتعجبك جداً! إليك شوية وصفات لذيذة وسهلة بتستوي في القلاية الهوائية، وهتوفرلك وقت ومجهود وتديلك طعم حلو من غير زيت كتير.

1. كفتة البطاطس الصحية

المكونات:

• 3 حبات بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
• 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
• 1 فص توم مفروم
• ملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون

الطريقة:

1. امزجي البطاطس مع البصل والتوم والملح والفلفل والبهارات والبقسماط لحد ما يبقى الخليط متماسك.
2. شكلي الخليط على هيئة كرات أو أصابع، وضعيها في القلاية الكهربائية على درجة حرارة 180 لمدة 10-12 دقيقة لحد ما تتحمر وتبقى مقرمشة.

2. فراخ بانية دايت

المكونات:

• 2 قطعة فيليه دجاج
• ملح وفلفل
• 1 بيضة مخفوقة
• بقسماط مطحون
• رشة بابريكا وبهارات فراخ

الطريقة:

1. تبلي الفراخ بالملح والفلفل والبابريكا.
2. غمسيها في البيض وبعدين في البقسماط.
3. حطيها في القلاية الكهربائية على 200 درجة لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت للتاني.

3. سمك فيليه مشوي

المكونات:

• 2 قطعة سمك فيليه
• عصير ليمونة
• ملح وفلفل وكمون وكسبرة ناشفة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة:

1. تبلي السمك بعصير الليمون والبهارات والزيت.
2. حطيه في القلاية الهوائية على درجة 180 لمدة 10-12 دقيقة لحد ما يستوي ويبقى طري وجميل.

4. بطاطس مقرمشة من غير زيت

المكونات:

• 3 حبات بطاطس مقطعة أصابع
• ملح وفلفل ورشة بابريكا
• رشة بسيطة من الزيت

الطريقة:

1. قلبي البطاطس مع التوابل ورشة الزيت.
2. حطيها في القلاية الكهربائية على درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة مع التقليب من وقت للتاني لحد ما تبقى مقرمشة.

جرّبي الوصفات دي وهتحسي بفرق في الطعم والصحة، ولو عجبتك الوصفات، كملّي معانا على موقع "الطبخ الصحي" لمزيد من أفكار الأكل الصحي!