-->
الطبخ الصحي الطبخ الصحي
https://www.up4.cc/image81280.html
recent

آخر المواضيع

recent
random
جاري التحميل ...
random

دجاج مشوي بالزعتر

دجــاج مشــوي بالــزعتر


دجاج مشوي بالزعتر



المقادير



لتتبيلة الدجاج :


  • عصير الليمون : 1 حبة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • البصل : 1 حبة (مفروم)
  • الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
  • سماق : ملعقة صغيرة
  • الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (مجفف)
  • بابريكا : ربع ملعقة صغيرة


  1. - صدر الدجاج : 4 قطع (فيليه بدون جلد) 
  2. - الزعتر الأخضر : نصف ملعقة كبيرة (مجفف) 
  3. - ملح: نصف ملعقة صغيرة 
  4. - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 


طريقة التحضير:


1. اخلطي عصير الليمون والبصل وزيت الزيتون والزنجبيل والسماق والزعتر والبابريكا في وعاء.


2. اصنعي ثقوب بقطع الدجاج بواسطة الشوكة.


3. تبلي الدجاج بخليط البهارات وعصير الليمون جيداً بحيث تغطي الدجاج بالتتبيلة وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل.


4. ادهني قطع الدجاج بالزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأسود وضعيه بطبق الفرن وغطي الطبق بورق القصديروأدخليه للفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.



قدميه ساخنا إلى جانب الأرز الابيض مع السلطة الخضراء وبالهنــــا...

 

اشخاص شاهدوا الموضوع

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

الطبخ الصحي

2019