أسهل طريقة لعمل دونر كباب تركي صحي في البيت خطوة بخطوة من مطبخ نادية السيد

كــيكة البــرتقال الهـــشة

 المقادير:

• 4 بيضات
• كوب ونصف سكر
• م ك ڤانيليا
• كوب ونصف عصير برتقال طازج
• كوب  زيت نباتي
• م ك بشر برتقال
• كوبين ونصف دقيق أبيض
• 2 م ك نشاء الذرة
• ملعقة ونصف باكنج باودر
• معلقة صغيرة ملح ناعم

🍽 الطريقة:

أخفق 4 بيضات مع كوب ونصف سكر وم ك ڤانيليا حتى يتكون لدي مزيج أبيض وكثيف

بعد ذلك  أضيف لهم كوب ونصف عصير برتقال وكوب ونصف زيت نباتي وم ك بشر برتقال وأخلط قليلاً ثم أضيف لهم كوبين ونصف دقيق أبيض و2 م ك نشاء وملعقة ونصف ب ب وم ص ملح وأخلط قليلاً بعد ذلك اصب الخليط في قالب مدهون ثم أدخله فرن مسبق التشغيل على حرارة 180 م لمدة 35 دقيقة وبعد أن تنضج أخرجها على شبك التبريد وأتركها تبرد تماماً ثم أنقلها لصحن التقديم وأرش عليها سكر بودرة ثم تُقدّم 

تقدرون تستبدلون السكر البودرة بصوص البرتقال 

وطريقته:

نضع في قدر صغير (كوب عصير برتقال+ نصف كوب سكر بودرة+ ٢ م ك نشاء الذرة) وعلى النار حتى يثخن وبعد أن يبرد نضيف له قطع صغيرة برتقال طازج.