خلّي أكلك أحلى مع صلصات منزلية سريعة ولذيذة!
الصلصات ليست مجرد إضافات جانبية؛ هي السر الحقيقي وراء أي طبق ناجح. سواء كنتِ تحضّرين البيتزا في البيت، أو تبحثين عن صلص…
كــيكة البــرتقال الهـــشة
المقادير:
- 4 بيضات
- كوب ونصف سكر
- م ك ڤانيليا
- كوب ونصف عصير برتقال طازج
- كوب زيت نباتي
- م ك بشر برتقال
- كوبين ونصف دقيق أبيض
- 2 م ك نشاء الذرة
- ملعقة ونصف باكنج باودر
- معلقة صغيرة ملح ناعم
🍽 الطريقة:
أخفق 4 بيضات مع كوب ونصف سكر وم ك ڤانيليا حتى يتكون لدي مزيج أبيض وكثيف
بعد ذلك أضيف لهم كوب ونصف عصير برتقال وكوب ونصف زيت نباتي وم ك بشر برتقال وأخلط قليلاً ثم أضيف لهم كوبين ونصف دقيق أبيض و2 م ك نشاء وملعقة ونصف ب ب وم ص ملح وأخلط قليلاً بعد ذلك اصب الخليط في قالب مدهون ثم أدخله فرن مسبق التشغيل على حرارة 180 م لمدة 35 دقيقة وبعد أن تنضج أخرجها على شبك التبريد وأتركها تبرد تماماً ثم أنقلها لصحن التقديم وأرش عليها سكر بودرة ثم تُقدّم
تقدرون تستبدلون السكر البودرة بصوص البرتقال
وطريقته:
نضع في قدر صغير (كوب عصير برتقال+ نصف كوب سكر بودرة+ ٢ م ك نشاء الذرة) وعلى النار حتى يثخن وبعد أن يبرد نضيف له قطع صغيرة برتقال طازج.
