البطيخ و قطع الجبن
يعتبر البطيخ والجبنة من الوجبات المصرية المحببة لنا و من الأطعمة التي تساعد على الحصول على حلم الرشاقة في شهر رمضان"، وخصوصا في تناوله في وجبة السحور نظرًا إلى ان الصيام في هذا الطقس الحار، وطول عدد ساعات الصيام، فإن الجسم يفقد الكثير من الماء والأملاح عن طريق العرق والبول، لذلك ينصح مدونة الطبخ الصحي بتناول البطيخ والجبن، وهي تركيبة مصرية شهيرة، حيث إنهما يحتويان على الجلوكوز والأحماض الأمينية اللازمة لتعويض الفقد من الماء والأملاح".
المقادير:
1. شريحة واحدة من
خبز توست أسمر.
2. جبنة بيضاء
بلدية ( ملح خفيف)
3. شريحة بطيخ
الطريقة:
–
نقطع شريحة بطيخ, وبواسطه القطاعات نقطعها لنحصل على
أشكال جذابة ومميزة.
–
احضري قطعة جبنة بيضاء, وقسميها إلى قطع أصغر.
–
احضري خبزة التوست, وضعي شرائح البطيخ, والجبن,
والخبزة في نفس الطبق, واستمتعي بتناول وجبتك الشهية.