ما لا يجب وضعه في الميكروويف: نصائح للطبخ الصحي وسلامتك في المطبخ

لو بتحبي القهوة بس زهقتي من النمط التقليدي، جه وقتك تجربّي حاجة جديدة ومنعشة جدًا!

Cloud Coffee أو "القهوة السحابية" هي مشروب صيفي بارد، بيجمع بين رغوة كريمية خفيفة وشكل جذاب جدًا، كأنه غيم فوق كوب مياة جوز هند أو لبن نباتي.

مشروب تريند على السوشيال ميديا، وسهل تعمليه في البيت!

---

🧋 المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

• 1 ملعقة كبيرة سكر (أو ستيفيا)

• 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن

• نصف كوب حليب جوز الهند أو حليب لوز بارد

• تلج حسب الرغبة

• رشة فانيليا (اختياري)

---

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. في بولة، اخلطي القهوة والسكر والماء الساخن.

2. استخدمي مضرب يدوي أو كهربائي لخفق المزيج 3-5 دقايق لحد ما يبقى رغوة كثيفة.

3. في كوباية شفافة، حطي التلج وحليب جوز الهند أو اللبن البارد.

4. بهدوء، صبي رغوة القهوة فوق الحليب.

5. زينيها برشة فانيليا أو بودرة كاكاو لو حابة.

---

💡 نصائح للنجاح:

• استخدمي نوع قهوة سريع الذوبان قوي النكهة.

• كل ما خفقتي أكتر، كل ما الرغوة بقت أقوى.

• ممكن تبدّلي حليب جوز الهند بأي لبن تاني خفيف أو حتى مية مثلجة.

---

🌿 الفوائد الصحية:

• كمية الكافيين في Cloud Coffee كافية تديك نشاط بدون مبالغة.

• استخدام لبن نباتي بيساعد على تقليل الدهون المشبعة.

• سكر خفيف أو بديل طبيعي يخلي المشروب مناسب للرجيم.

---

🌞 خاتمة:

Cloud Coffee مش بس مشروب، دي تجربة بصرية ومذاقية جديدة، تجمع بين الانتعاش والستايل. جربيها وعيشي لحظة السحاب في كوبايتك، وشاركي صورتها على إنستاجرام ✨