أصابع الموتزاريلا الكريسبى – سر القرمشة في بيتك!

 يُعتبر صوص البيج ماك من أشهر الصوصات في عالم الوجبات السريعة، ويتميز بنكهته الفريدة التي تضيف لمسة خاصة إلى البرغر. في هذه الوصفة من موقع الطبخ الصحي، نقدم لك طريقة بسيطة لتحضير صوص البيج ماك في المنزل، بحيث يمكنك الاستمتاع به دون الحاجة لزيارة مطعم الوجبات السريعة. بالإضافة إلى كونه لذيذًا، فإن تحضيره في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات، مما يجعله خيارًا صحيًا أكثر. فبدلاً من استخدام المكونات الصناعية، يمكنك إعداد صوص طازج يحتوي على مكونات صحية وبسيطة.

المكونات

• 1/2 كوب مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة كاتشب
• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1 ملعقة صغيرة خردل أصفر
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

1. في وعاء متوسط، اخلطي المايونيز والكاتشب حتى يتجانسا.
2. أضيفي الخل الأبيض، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، الخردل، السكر، الملح، والفلفل، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
3. غطي الوعاء واتركي الصوص في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل استخدامه، لتتداخل النكهات بشكل أفضل.
4. قدمي الصوص مع البرغر أو السندويشات حسب الرغبة.

خاتمة

استمتعي بتحضير صوص البيج ماك الصحي من موقع الطبخ الصحي، والذي يجمع بين النكهة الغنية والقيمة الغذائية. يتيح لك هذا الصوص تعزيز وجباتك المنزلية بلمسة من النكهة الشهية، دون القلق بشأن المكونات غير الصحية. جربيه اليوم وستلاحظين كيف يمكن لصوص بسيط أن يغير من تجربة تناول البرغر لديك، ويجعله أكثر صحة ولذة!