-->
الطبخ الصحي الطبخ الصحي
https://www.up4.cc/image81280.html
recent

آخر المواضيع

recent
random
جاري التحميل ...
random

طاجن لحم بالخضار

طاجن لحم بالخضار


المكونات


  • 500 غرام من وسادة لينة (مقطعة إلى مكعبات)
  • 1 مرق الأسهم
  • 2 فص ثوم (مفروم ناعم)
  • 2 ملعقة طعام زيت
  • 1 بصلة متوسطة (مفرومة فرماً ناعماً)
  • 2 أوراق الغار
  • 1 رشة من الفلفل الأسود
  • 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
  • 2 بطاطا متوسطة الحجم (مقطعة إلى مكعبات أو قطع متوسطة)
  • 1 جزرة صغيرة (مقطعة إلى شرائح)
  • 200 غرام من صلصة الطماطم
  • 500 مل من الماء (درجة حرارة الغرفة)
  • براعم خضراء وبقدونس (كل ما تفضله)



طريقة التحضير 


  1. نحضر مقلاة عميقة.
  2. ضعي الزيت يسخن ثم اضيفي  مكعبات اللحم  وقلبي الي ان (يطلق كمية كافية من الماء).
  3. عندما يبدأ بالجفاف ، ضعي البصل والثوم والأوريغانو والفلفل الأسود والمرق وأوراق الغار ، واتركيه مدخنًا (لكن احرصي على عدم ترك اللحم يحترق).
  4. ثم أضف 250 مل من الماء ، واتركه يطهى قليلاً (5 دقائق).
  5. بعد ذلك اضيفي ، البطاطا والجزر والرائحة الخضراء المفرومة والثوم المعمر وبقية الماء.
  6. اتركي الطهي لمدة 30 دقيقة وأخيراً ضع صلصة الطماطم جيداً واتركيه لمدة 5 دقائق أخرى.


اشخاص شاهدوا الموضوع

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

الطبخ الصحي

2019