-->
الطبخ الصحي الطبخ الصحي
https://www.up4.cc/image81280.html
recent

آخر المواضيع

recent
random
جاري التحميل ...
random

افضل طرق تنظيف الدجاج

 كم هو سهل تنظيف الدجاج، إن تعلمتِ أفضل الطرق الصحيحة له، فالعديد من الأكلات العربية التقليدية أو حتى الغربية تعتمد اعتماداً أساسياً على الدجاج، ويبقى تنظيف الدجاج هو التحدي الكبير الذي من المهم أن تنجحي في أدائه.


إليك من مطبخ سيدتي أهم وأسهل الطرق لتنظيف الدجاج، والتي يمكنك تنظيفه بالشكل الصحيح والسليم والتخلص من الرائحة الكريهة والغير مرغوبة أبدأ له:



افضل طرق تنظيف الدجاج



تنظيف الدجاج المجلد:


  • احرصي على إذابة الدجاج بشكل كامل قبل عملية التنظيف.
  • أزيلي جلد الدجاج، وتنظيف الأحشاء بشكل كامل.
  • اغسلي الدجاج من الداخل إلى الخارج بواسطة الخلّ الأبيض.
  • افركي الدجاج بشرائح من الليمون الحامض ورشّي الملح الخشن والفلفل.
  • إغسلي الدجاج بالخلّ الأبيض.


الخل وعصير الليمون:


تحتاجين إلى ملعقة كبيرة من الخل ومثلها من عصير الليمون مع بعض أوراق من النعناع الطازج، قومي بوضع المكونات على الدجاج مع الحرص على توزيعها بالشكل الصحيح والمتجانس واتركي الدجاج مدة لا تقل عن نصف ساعة، ثم قومي بشطف الدجاج بالماء وستلاحظين اختفاء الرائحة من الدجاج.


الدقيق / الطحين:


تحتاجين إلى ملعقتان كبيرتان من الدقيق لتنظيف الدجاجة، افركي الدجاج بالطحين جيداً، واتركيها مدة لا تقل عن نصف ساعة، ثم قومي بغسلها بالماء الجاري جيداً ثم ضعي الدجاج ليتصفى من الماء قبل البدء بطهيه.



اشخاص شاهدوا الموضوع

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

الطبخ الصحي

2019